北海道の豊かな海で獲れたブリ、マイワシ、ニシンを道内の飲食店がオリジナル料理に! 北海道の新たな海の主役たちをぜひ味わってみてください。
2023年11月1日
基本の“イワシレシピ” 、基本の“ブリレシピ”完成しました
2023年9月28日
函館水産高等学校は「新ブリ缶詰」の試作に取り組んでいます。
令和5年版“イワシレシピ”“ブリレシピ”完成しました
家庭でもできる「マイワシ料理レシピ集」を作成しました!-釧路総合振興局水産課-
2023さっぽろオータムフェスト11丁目会場に出店中
2023年8月24日
特設サイトを公開いたしました
アプリを使ってフェア参加店舗でデジタルスタンプを取得。 どんどん集めてステージ到達ごとの抽選に応募! 美味しい海の幸を使ったプレゼントをゲットしよう!
ニシン、マイワシ、ブリを使った、ご家庭でできる簡単料理レシピを動画で紹介。 お店はもちろん、ご家庭でも、おいしい北海道のお魚を食べよう!
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