今年度も「とれてます!Oh!!さかなフェア」を開催します!
北海道の豊かな海で獲れる、ブリ・マイワシ・ニシン、そして今年から新たに加わるフグ。
北海道の海で獲れるこれらのお魚を、もっと身近に、もっとおいしく楽しんでいただくため、道内各地の飲食店が趣向を凝らしたオリジナルメニューをご提供します。
和食、洋食、中華など、お店によって楽しみ方はさまざま。
料理人のアイデアと技によって、それぞれの魚が持つ新しいおいしさや魅力に出会えるのも、「Oh!!さかなフェア」の楽しみのひとつです。
今年度は、新たに「フグ」が仲間入り!
これまでのブリ・マイワシ・ニシンに加え、北海道で獲れるフグのおいしさにも注目します。
どんなメニューで登場するのか、ぜひ楽しみにお待ちください。
今年度も、フェア参加店舗のご紹介をはじめ、お魚の魅力をもっと知ることができるコンテンツや企画を順次お届けしていきます。
さぁ、食べよう!北海道の海の、新しいおいしさ。
今年度の「とれてます!Oh!!さかなフェア」に、ぜひご期待ください。
※開催期間・参加店舗などの詳細は、当サイトにて順次お知らせいたします。