北海道の豊かな海といつまでも美味しく共存するために
近年、漁獲量が増えている道産マイワシ、ブリ、ニシン
を主役に道内の飲食店がオリジナル料理でおもてなし。
北海道の食卓を彩る新たな海の主役たち。
これからもずっと、北の海はおいしさの宝庫です。
短時間・深酒をせず・大声を出さず
会話の時はマスクを
着用しましょう
会食の場面では感染リスクが高まります
大人数や長時間の飲酒を伴う会食などでは、大声での会話やマスクを外す機会が多くなりやすいため、感染リスクが高まります。
感染防止にはマスクが有効です
お互いにマスクを着用していれば、50センチの近距離に近づいた場合でも、ウイルスの吸い込みを7割以上抑えられるとの研究結果※があります。
※厚生労働省 新型コロナウイルスに関するQ&A(一般の方向け)より
北海道の飲食の場面における新型コロナウイルス感染防止対策についてはこちらをご確認下さい。