北海道

北海道の注目のお魚で、新しいおいしさ大発見!とれてます!Oh!!さかなフェア

マイワシフェア

北のさかなのニューフェースと、美味なる出会い! 北のさかなのニューフェースと、美味なる出会い!

いま、北海道で獲れている新定番の
お魚「ブリ」を食べよう!
味自慢の参加店が、腕によりをかけた
創作メニューをご用意してお待ちしています。

札幌

  • コロポックル円山店

    ブリ大根

    和食洋食
    ブリ大根

    住所札幌市中央区大通西23丁目 1-1 円山公園ビル1F

    営業時間 17:00~23:30
    ※ラストオーダー23:00

    定休日月曜日 ※月曜祝日の場合火曜代休

    TEL011-611-4646

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 海鮮中華
    宮の森 れんげ堂

    ブリと揚豆腐の葱生姜香る岩塩炒め

    中華料理
    ブリと揚豆腐の葱生姜香る岩塩炒め

    住所札幌市中央区 宮の森1条17丁目2-28

    営業時間 12:00~14:30
    ※ラストオーダー14:00
    18:00~21:00
    ※ラストオーダー20:00

    定休日月曜日(不定休あり)

    TEL011-375-8338

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 魚吉 南3条店

    ぶりの酒蒸し

    和食
    ぶりの酒蒸し

    住所札幌市中央区南3条西3丁目 Gダイニングビル7F

    営業時間 17:00~21:00
    ※ラストオーダー20:00

    定休日年末年始

    TEL011-222-8222

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 鳥焼車屋 札幌店

    くじらとブリのハリハリ鍋料理

    和食
    くじらとブリのハリハリ鍋料理

    住所札幌市中央区南4条西5-1 レストランプラザ札幌B1F

    営業時間 17:00~23:00
    ※ラストオーダー22:30

    定休日月曜日

    TEL011-512-9157

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • いっしんIZAKAYA
    其之弐 北2条店

    鰤の照り焼き ステーキ風(単品)

    和食
    鰤の照り焼き ステーキ風(単品)

    住所札幌市中央区北2条西4丁目1 北海道ビルヂングB1

    営業時間 平日11:00~14:00
    ※ラストオーダー13:45
    17:00~23:00
    ※ラストオーダー22:30
    土曜17:00~23:00
    ※ラストオーダー22:30

    定休日日曜、祝日、年末年始

    TEL011-251-2285

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 信ちゃんママ

    ぶり漬け

    和食
    ぶり漬け

    住所札幌市白石区北郷3-2-13-27 トータクビル2F

    営業時間 10:00~15:00

    定休日日曜

    TEL011-879-7779

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • BAR Lien

    ぶりの竜田揚げ

    和食洋食
    ぶりの竜田揚げ

    住所札幌市白石区本通2丁目北7-25

    営業時間 19:00~25:00
    ※ラストオーダー24:00

    定休日日曜、祝日

    TEL080-5581-0069

    WEB

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 牛かつ・海鮮処
    京橋 本店

    道産ブリの青南蛮味噌漬け揚げ

    和食
    道産ブリの青南蛮味噌漬け揚げ

    住所札幌市中央区南3条東1-7 新二条市場内

    営業時間 9:00~24:00
    ラストオーダー23:00
    ※ブリフェア期間中の営業日および営業時間については、コロナ禍の状況等により突然の変更もございますので、FBページなどでご確認ください。

    定休日不定休

    TEL011-213-1388

    WEB

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • さっぽろ川甚 本店

    鰤の野菜浸し

    和食
    鰤の野菜浸し

    住所札幌市中央区南7条西3丁目

    営業時間 17:30~22:00
    ※ラストオーダー21:30

    定休日日曜日、祝日

    TEL011-512-5068

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • カフェダイニング taft-B

    ブリの竜田揚げ(ネギダレ)定食

    和食
    ブリの竜田揚げ(ネギダレ)定食

    住所札幌市北区北10条西4丁目1-22 ビジネスインノルテ2F

    営業時間 11:00~20:00
    ※ラストオーダー19:00

    定休日土曜日、日曜日、 祝日

    TEL011-757-8055

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 酒膳 行絹来

    ブリ焼き漬け令和の吹き寄せ(他1種)

    和食
    ブリ焼き漬け令和の吹き寄せ(他1種)

    住所札幌市中央区南7条西4 LC七番館 1F

    営業時間 18:00~24:00
    ※ラストオーダー23:00

    定休日日曜日、祝日

    TEL011-562-7235

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 中国料理
    布袋 赤れんがテラス店

    ぶり中華風甘辛炒め

    中華料理
    ぶり中華風甘辛炒め

    住所札幌市中央区北2条西4丁目 1番地 赤れんがテラス3F

    営業時間 11:00~15:00
    ※ラストオーダー15:00
    17:00~23:00
    ※ラストオーダー22:00

    定休日ビルに準ずる

    TEL011-206-4101

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 中国料理 孝華

    ブリの紹興酒漬け

    中華料理
    ブリの紹興酒漬け

    住所札幌市中央区南6条西2丁目 札幌プリンス6.2ビル2階

    営業時間 11:30~15:00
    ※ラストオーダー[料理]14:30 [ドリンク]14:30
    17:00~23:00
    ※ラストオーダー [料理]22:00 [ドリンク]22:30

    定休日年末年始

    TEL011-513-0062

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • カレー食堂 心

    ネギぶり大根のスープカレー

    和食
    ネギぶり大根のスープカレー

    住所札幌市北区北15条西4丁目 2-23シテイハイムN15 1F

    営業時間 11:30~22:00
    ※ラストオーダー21:30

    定休日なし

    TEL011-758-8758

    WEB 公式サイト

    テイクアウト デリバリー可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • pizza beccafico

    ブリとナス、オリーヴのプッタネスカ

    洋食・西洋料理
    ブリとナス、オリーヴのプッタネスカ

    住所札幌市南区藻岩下2丁目2-41

    営業時間 11:00~15:30
    ※ラストオーダー15:00
    18:00~23:00
    ※ラストオーダー22:30
    ※新型コロナの影響により営業時間変更有り

    定休日月曜日、火曜日

    TEL011-807-8199

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • スカイラウンジ
    トップオブプリンス

    北海道タパス& ブリのコンフィと根菜のマリネ タプナード

    洋食・西洋料理
    北海道タパス& ブリのコンフィと根菜のマリネ タプナード

    住所札幌市中央区南2条西11丁目 札幌プリンスホテル

    営業時間 17:30~22:00
    ※ラストオーダー21:00、ドリンク21:30

    定休日無休

    TEL011-241-1111

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • ブッフェレストラン ハプナ

    ブリオッシュで挟んだプリサンド

    洋食・西洋料理
    ブリオッシュで挟んだプリサンド

    住所札幌市中央区南2条西11丁目 札幌プリンスホテル

    営業時間 11:30~14:30
    ※ラストオーダー14:00

    定休日無休

    TEL011-241-1111

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 中国料理 芙蓉城

    ブリの葱生姜蒸し ピリ辛風味ソース

    中華料理
    ブリの葱生姜蒸し ピリ辛風味ソース

    住所札幌市中央区南2条西11丁目 札幌プリンスホテル

    営業時間 11:30~14:30
    ※ラストオーダー14:00
    17:30~21:00
    ※ラストオーダー20:30

    定休日無休

    TEL011-241-1111

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 東急百貨店 札幌店 中島水産

    ぶり握り寿司(他1種)

    和食
    ぶり握り寿司(他1種)

    住所札幌市中央区北4条西2丁目1 東急百貨店 B1F

    営業時間 10:30~19:00

    定休日

    TEL080-4792-7909

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • タベルナ NARU

    ブリのグリルとキノコリゾート・バルコサミンソース

    洋食・西洋料理
    ブリのグリルとキノコリゾート・バルコサミンソース

    住所札幌市西区琴似2条5丁目4-28

    営業時間 12:00~14:00
    ※ラストオーダー13:30
    18:00~22:30
    ※ラストオーダー21:30

    定休日水曜日

    TEL011-644-8022

    WEB

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • ビストロ 清水亭

    イナダときのこのパイ包み

    洋食・西洋料理
    イナダときのこのパイ包み

    住所札幌市中央区狸小路7丁目タヌキスクエア1F

    営業時間 16:00~23:00
    ※ラストオーダー22:00

    定休日日曜日

    TEL011-233-5106

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 海鮮酒蔵 二三一

    ブリの漬け丼(他1種)

    和食
    ブリの漬け丼(他1種)

    住所札幌市中央区北4条西5丁目1 B1F

    営業時間 11:30~15:00
    ※ラストオーダー14:30
    17:00~22:30
    ※ラストオーダー[フード]21:30 [ドリンク]22:00

    定休日日曜日、月曜日、 祝日

    TEL011-221-0231

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • TXOKO

    ブリのマルミタコ(バスク風煮込み)

    洋食・西洋料理
    ブリのマルミタコ(バスク風煮込み)

    住所札幌市中央区南4条西4丁目 7番地

    営業時間 18:00~翌2:00
    ※ラストオーダー翌1:00

    定休日不定休

    TEL011-261-1565

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • YS↑02

    ブリのムニエル レモンクリームソース、カポナータ添え

    洋食・西洋料理
    ブリのムニエル レモンクリームソース、カポナータ添え

    住所札幌市中央区南1条西2丁目5 南1条KビルB1

    営業時間 11:00~20:00
    ※ラストオーダー19:30

    定休日月曜日 月祝の場合、翌日

    TEL011-211-5442

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 肴や しょうた

    ブリザンギの柴漬けタルタルソースかけ

    和食
    ブリザンギの柴漬けタルタルソースかけ

    住所札幌市北区北13条西4丁目 1-20

    営業時間 17:00~23:30
    ※ラストオーダー23:00

    定休日日曜

    TEL011-716-7373

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 札幌ビューホテル大通公園
    グリルブッフェ&レストラン・バーAudrey

    北海道産ブリとさつま芋の黒酢炒め

    和食洋食
    北海道産ブリとさつま芋の黒酢炒め

    住所札幌市中央区大通西8丁目

    営業時間 6:30~10:00
    ※ラストイン9:30

    定休日なし

    TEL080-8411-4278

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • ヌーベルプース大倉山

    羅臼沖鰤と茄子のミルフィーユ仕立て

    洋食・西洋料理
    羅臼沖鰤と茄子のミルフィーユ仕立て

    住所札幌市中央区宮の森1274番地 札幌オリンピックミュージアムアネックス2F

    営業時間 11:30~14:30
    ※ラストオーダー14:30
    17:30~21:30
    ※ラストオーダー20:00
    ※今回参加のブリメニューはディナーのみで提供しております。

    定休日なし

    TEL011-631-1114

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • イタリア料理 イルピーノ

    イタリア風 ブリのカツレツ

    洋食・西洋料理
    イタリア風 ブリのカツレツ

    住所札幌市中央区北1条西3丁目3-25 荒巻時計台前ビル地下1階

    営業時間 11:30~23:00
    ※ラストオーダー22:30

    定休日日曜日

    TEL011-280-7557

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • カンティネッタ サリュ

    日高産 ブリと山わさび “モン・ブリン” 仕立て

    洋食・西洋料理
    日高産 ブリと山わさび “モン・ブリン” 仕立て

    住所札幌市中央区南3条西3 Gダイニング1F

    営業時間 16:00~24:00
    ※ラストオーダー23:30

    定休日日曜日、月1不定休

    TEL011-222-9003

    WEB 公式サイト

    提供期間9/27(月)〜10/17(日)

  • meli melo

    洋食・西洋料理

    住所札幌市中央区南3条西3丁目11 メッセビル2F

    営業時間 12:00~23:00
    ※ラストオーダー21:00

    定休日月曜日

    TEL011-223-5075

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 囲炉裏とお酒 ほのわ

    ぶりの出汁しゃぶしゃぶ

    和食
    ぶりの出汁しゃぶしゃぶ

    住所札幌市中央区南4条西2丁目 14-2 セントラルS4ビル3F

    営業時間 16:00~23:00
    ※ラストオーダー22:30

    定休日日曜日

    TEL011-251-9898

    WEB

    提供期間10/9(土)~17(日)

  • ハッピーバレー
    ゴルフクラブレストラン

    ブリの甘辛炒め定食(定食) 他1種

    洋食・西洋料理
    ブリの甘辛炒め定食(定食) 他1種

    住所石狩郡当別町字茂平沢3382

    営業時間 平日  7:30~15:00
    土日祝 6:30~15:00

    定休日冬期クローズ

    TEL0133-23-2655

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 当別からあげ工房 日の丸亭

    ブリカツ&ブリ天丼

    和食
    ブリカツ&ブリ天丼

    住所石狩郡当別町弥生52番地

    営業時間 10:00〜20:00

    定休日火曜日

    TEL0133-23-2024

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 太平洋ゴルフクラブ
    札幌コース レストラン

    ブリソテー ガリバタソース掛け(定食)

    洋食・西洋料理
    ブリソテー ガリバタソース掛け(定食)

    住所石狩市厚田区聚富242

    営業時間 平日  7:30~15:00
    土日祝 6:30~15:00

    定休日冬期クローズ

    TEL0133-66-3318

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

小樽

  • 居酒屋 影

    ぶり大根(他2種)

    和食
    ぶり大根(他2種)

    住所倶知安町北2条西1丁目 大協ビル2階

    営業時間 18:00~24:00

    定休日火曜日

    TEL090-6007-2227

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 究極のどんぶり
    俺のどんぶり GKS

    ぶりのあぶり丼

    和食
    ぶりのあぶり丼

    住所小樽市稲穂3-310-16 三角市場内

    営業時間 8:30~18:00

    定休日不定休

    TEL090-3899-9909

    WEB

    テイクアウト デリバリー可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • おたる Newport

    ブリのムニエル、ナスのトマト煮のソース(他1種)

    洋食・西洋料理
    ブリのムニエル、ナスのトマト煮のソース(他1種)

    住所小樽市花園1丁目5-3 JR高架下

    営業時間 12:00~22:00
    ※ラストオーダー21:30

    定休日月・火曜日は 予約のみ営業

    TEL0134-65-8578

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 中国料理 華舟

    油淋鰤魚

    中華料理
    油淋鰤魚

    住所小樽市花園3-9-1

    営業時間 11:30~13:30
    17:00~20:00

    定休日月曜日

    TEL0134-23-2237

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • た志満

    ぶりの照り焼き

    和食
    ぶりの照り焼き

    住所小樽市花園3-9-20

    営業時間 11:00~23:00

    定休日不定休

    TEL0134-23-0511

    WEB 公式サイト

    テイクアウト デリバリー可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 小樽旬菜 華かぐら

    ぶりしゃぶ

    和食
    ぶりしゃぶ

    住所小樽市花園3丁目2番9号

    営業時間 17:30~23:30
    ※ラストオーダー23:00

    定休日不定休

    TEL0134-27-8596

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • ダイマル大谷会館

    寿都ぶりめし

    和食
    寿都ぶりめし

    住所寿都郡寿都町字大磯町12番地

    営業時間 11:30~19:30
    ※ラストオーダー19:00
    ※予約状況により変動の場合あり

    定休日不定休

    TEL0136-62-2034

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可(要予約)

    提供期間10/9(土)〜17(日)

旭川

  • イタリアンバール 臣

    ぶリのグリリアータ(他1種)

    洋食・西洋料理
    ぶリのグリリアータ(他1種)

    住所旭川市4条通7丁目662

    営業時間 17:00~23:30
    ※ラストオーダー23:00

    定休日日曜日

    TEL0166-22-8400

    WEB 公式サイト

    テイクアウト デリバリー可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • おばんざい たりき

    ブリのバター焼

    和食
    ブリのバター焼

    住所旭川市5条通7丁目右6号

    営業時間 16:00~22:00

    定休日日曜日 第3月曜日

    TEL0166-22-3633

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 旭川トーヨーホテル 八島

    鰤大根

    和食
    鰤大根

    住所旭川市7条7丁目32-12

    営業時間 11:30~14:30
    ※ラストオーダー14:00
    日曜 ラストオーダー 20:00
    17:30~21:30
    ※ラストオーダー21:00

    定休日水曜日

    TEL0166-22-7177

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 異酒屋あかるい農村

    さっぱり柚子飴ぶり大根

    和食
    さっぱり柚子飴ぶり大根

    住所旭川市7条通8丁目38-50 バルク7・8ビル2F

    営業時間 月、水~土、祝日、祝前日
    11:30~15:00
    ※ラストオーダー14:30
    17:00~23:00
    ※ラストオーダー22:00
    日曜 11:30~21:00
    ※ラストオーダー20:00

    定休日火曜日

    TEL070-4811-6005

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • ホテルWBFグランデ旭川

    ブリの南蛮漬け

    和食
    ブリの南蛮漬け

    住所旭川市宮下通10丁目3-3

    営業時間 朝食営業のみ
    6:30~10:00
    ※最終入場 9:3

    定休日なし

    TEL0166-23-8000

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • ブラボークッキング
    オリーヴォオリーヴォ

    鰤スモークのバゲットサンド

    洋食・西洋料理
    鰤スモークのバゲットサンド

    住所旭川市忠和3条1丁目7-12

    営業時間 11:30~15:00
    17:30~20:00

    定休日月曜日

    TEL0166-63-7552

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 和心洋才 睦月

    和洋食

    住所旭川市3条通8丁目

    営業時間 17:00~24:00
    ※ラストオーダー23:00

    定休日日曜日

    TEL0166-74-6235

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 和食処 松井

    和食

    住所旭川市4条通6丁目825

    営業時間 17:30~22:30

    定休日日曜・祝日

    TEL0166-25-5502

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

北見

  • 食事処 たけよし

    ブリの塩焼き(他1種)

    和食
    ブリの塩焼き(他1種)

    住所北見市寿町2丁目

    営業時間 11:00~14:00
    16:00~20:00

    定休日日曜日、祝日は 14時までの営業

    TEL0157-61-5400

    WEB

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • カジュアルレストランマルシェ

    ブリとズッキーニの生パスタ

    洋食・西洋料理
    ブリとズッキーニの生パスタ

    住所北見市北進町7丁目5-12

    営業時間 11:00~21:00

    定休日水曜日

    TEL0157-23-6510

    WEB

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • しれとこ 里味

    知床産特大寒ブリ味噌焼き定食

    和食
    知床産特大寒ブリ味噌焼き定食

    住所斜里郡斜里町新光町64-1

    営業時間 10:30~14:00
    16:30~20:30
    月曜日と木曜日は ランチのみ営業

    定休日年末年始以外無休

    TEL0152-23-2220

    WEB 公式サイト

    一部テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • オステリアフェリーチェ

    スパゲティ
    ブリ、アンチョビ、オリーブのブッタネスカ風

    洋食・西洋料理
    スパゲティ<br>ブリ、アンチョビ、オリーブのブッタネスカ風

    住所標津郡中標津町東6丁目北2丁目1-9

    営業時間 11:30~13:30
    18:00~21:00

    定休日月曜日、第2・第3日曜日

    TEL0153-73-2828

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 酒菜亭 喜八

    ブリの竜田揚げ

    和食
    ブリの竜田揚げ

    住所網走市南4条西3丁目

    営業時間 16:30~22:00
    ※ラストオーダー21:30

    定休日不定休

    TEL0152-43-8108

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

釧路

  • 炉ばた 鱗

    和食

    住所釧路市末広町2-24

    営業時間 17:00~24:00

    定休日日曜日
    (日・月連休の場合は月)

    TEL0154-22-4001

    WEB 公式サイト

  • 八千代本店

    和食

    住所釧路市末広町3-5

    営業時間 月~土17:00~23:00
    日・祝日17:00~22:00

    定休日無休

    TEL0154-22-0218

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • イタリア料理 チェントット

    ブリとあさりのトマトソースパスタ

    洋食・西洋料理
    ブリとあさりのトマトソースパスタ

    住所釧路市浪花町12丁目1-16

    営業時間 11:00~14:00
    17:00~20:00
    (ディナータイム要予約)

    定休日月曜日

    TEL0154-68-5554

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

帯広

  • 鮨処 翼

    ブリの煮付け

    和食
    ブリの煮付け

    住所広尾郡広尾町公園通南3-2-5

    営業時間 11:00~14:00
    ※ラストオーダー13:30

    定休日不定休

    TEL01558-2-0141

    WEB

    テイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 居酒屋 あまやどり

    ブリを使ったぼたん海老海鮮丼

    和食
    ブリを使ったぼたん海老海鮮丼

    住所帯広市西17条南5丁目31番地3

    営業時間 11:30~14:00
    18:00~00:00

    定休日月曜日

    TEL0155-34-3412

    WEB 公式サイト

    テイクアウト デリバリー可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 晩成温泉 こむぎ食堂

    トロトロブリのゴマ醤油漬け

    和食
    トロトロブリのゴマ醤油漬け

    住所広尾郡大樹町字晩成2

    営業時間 土、日、祝 11:00~20:00
    ※ラストオーダー19:15
    平日 11:00~14:00
    16:00~20:00
    ※ラストオーダー19:15

    定休日 4 月~9月 無休
    10月~3月 毎週火曜日

    TEL01558-7-8161

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

苫小牧

  • お料理 かたくら

    ブリ唐揚げ甘酢あんかけ

    和食
    ブリ唐揚げ甘酢あんかけ

    住所苫小牧市錦町2-1-14

    営業時間 17:00~22:00
    ※ラストオーダー21:30

    定休日日曜日、 祝日

    TEL0144-37-1011

    WEB

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • わがまま丼苫小牧食堂

    ぶり海鮮5色丼

    和食
    ぶり海鮮5色丼

    住所苫小牧市港町2-2-5 ぷらっと港市場内

    営業時間 7:00~16:00

    定休日水曜日

    TEL0144-32-6110

    WEB

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • ぷらっとすし

    ぶりのしゃぶしゃぶ(他1種)

    和食
    ぶりのしゃぶしゃぶ(他1種)

    住所苫小牧市港町2-2-5 ぷらっと港市場内

    営業時間 7:30~16:00
    ※ラストオーダー15:30

    定休日水曜日

    TEL090-3116-1994

    WEB 公式サイト

    寿司のみテイクアウト可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • ホテル於久仁 食座・大黒

    鰤しゃぶしゃぶ

    和食
    鰤しゃぶしゃぶ

    住所苫小牧市新中野町1丁目9-3

    営業時間 17:00~22:00

    定休日月曜日

    TEL0144-32-2744

    WEB 公式サイト

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • よど川

    道産ブリの吟醸粕味噌焼き

    和食
    道産ブリの吟醸粕味噌焼き

    住所苫小牧市表町5丁目7-14

    営業時間 17:00~22:00
    ※ラストオーダー21:30

    定休日日曜日、祝日

    TEL0144-32-3545

    WEB

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • 四季の味 熊谷

    イブリのブリの付け焼き

    和食
    イブリのブリの付け焼き

    住所苫小牧市表町2丁目1-25

    営業時間 [予約制]
    11:30~14:00
    17:00~22:00

    定休日日曜日、祝日

    TEL090-6214-7654

    WEB

    テイクアウト可 〈要予約〉

    提供期間10/9(土)〜17(日)

  • にほん料理 徳一

    ぶり丼(他2種)

    和食
    ぶり丼(他2種)

    住所伊達市梅本町39-30

    営業時間 11:30~14:30
    ※ラストオーダー14:00
    17:30~22:00
    ※ラストオーダー21:00

    定休日月曜日

    TEL0142-23-8800

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可 ※一部対応不可

    提供期間10/9(土)〜17(日)

函館

  • よし庵

    ブリの磯辺チーズフライ(他1種)

    和食
    ブリの磯辺チーズフライ(他1種)

    住所函館市亀田町17-22

    営業時間 18:00~22:00
    ※ラストオーダー21:30

    定休日月曜日

    TEL0138-42-7611

    WEB

    テイクアウト可

  • 炭火割烹 菊川

    函館ブリたれカツ焼茄子と春菊のソース(他3種)

    和食
    函館ブリたれカツ焼茄子と春菊のソース(他3種)

    住所函館市五稜郭町32-19 久米センタービル1F

    営業時間 月~木 17:30~24:00
    ※ラストオーダー23:30
    金・土 17:30~翌1:00
    ※ラストオーダー24:30

    定休日日曜日

    TEL0138-55-1001

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 朝市炉端 五聚富

    函館ブリたれカツ選べる2種のソース

    和食
    函館ブリたれカツ選べる2種のソース

    住所函館市若松町11-16

    営業時間 8:30~20:00(通し営業)

    定休日水曜日

    TEL0138-76-6004

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 函館海鮮居酒屋
    ヤン衆漁場 二代目昌栄丸

    ブリ照り焼き(他1種)

    和食
    ブリ照り焼き(他1種)

    住所函館市松風町10-3

    営業時間 16:30~23:00
    ※ラストオーダー22:30

    定休日不定休

    TEL0138-83-6433

    WEB 公式サイト

  • マルカン漁業部魚がき本店

    天然ぶりのお刺身(他1種)

    和食
    天然ぶりのお刺身(他1種)

    住所函館市松風町8-2

    営業時間 17:00~24:00
    ※ラストオーダー23:15

    定休日不定休

    TEL0138-27-4488

    WEB 公式サイト

  • 函館国際ホテル
    レストラン アゼリア

    函館ブリたれカツパーコー風あんかけご飯

    洋食中華
    函館ブリたれカツパーコー風あんかけご飯

    住所函館市大手町5-10

    営業時間 11:30~15:00
    ※ラストオーダー14:30
    17:00~21:00
    ※ラストオーダー19:30

    定休日無休

    TEL0138-23-5151

    WEB 公式サイト

  • 竹葉 新葉亭

    函館ブリたれカツ(他2種)

    和食
    函館ブリたれカツ(他2種)

    住所函館市湯川町2-6-22

    営業時間 17:30~20:00

    定休日無休

    TEL0138-57-5171

    WEB 公式サイト

  • 渡島総合振興局おしま食堂

    函館ブリたれカツ丼

    和食
    函館ブリたれカツ丼

    住所函館市美原4丁目6-番16号 1階 北海道 渡島総合振興局

    営業時間 11:30~14:00

    定休日土曜日、 日曜日、祝日

    TEL0138-47-9564

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 函館おふくろの味ひふ美

    ブリのムニエル

    和食
    ブリのムニエル

    住所函館市本町4-25

    営業時間 18:30~24:00

    定休日不定休

    TEL090-9384-7452

    WEB

  • 函館海鮮居酒屋
    魚まさ五稜郭総本店

    魚まさ風 函館ブリたれカツ

    和食
    魚まさ風 函館ブリたれカツ

    住所函館市本町4-7

    営業時間 17:30~24:00
    ※ラストオーダー23:00
    日曜、祝日
    17:30~23:00
    ※ラストオーダー22:30

    定休日無休

    TEL0138-53-1146

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 居酒屋 次郎

    函館ブリタレカツ

    和食
    函館ブリタレカツ

    住所函館市本町4-21

    営業時間 17:30~24:00

    定休日日曜日

    TEL0138-54-2615

    WEB 公式サイト

  • 居酒屋 大漁旗

    和食

    住所函館市若松町7-17

    営業時間 17:00~24:00
    ※ラストオーダー23:30

    定休日日曜日

    TEL0138-27-2622

    WEB 公式サイト

  • 和×燻製 輝なり

    函館麻婆ブリたれカツ

    和食
    函館麻婆ブリたれカツ

    住所函館市本町21-5

    営業時間 18:00~23:00

    定休日火曜日

    TEL0138-84-5157

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • のんちゃん食堂 希々屋

    函館麻婆ブリたれカツ

    和食
    函館麻婆ブリたれカツ

    住所函館市若松町26-1

    営業時間 9:00~21:00
    ※ラストオーダー20:30

    定休日日曜日、祝日

    TEL0138-84-8104

    WEB 公式サイト

    提供期間10/11(月・祝)〜

  • 中華風居酒屋
    函館いか家(大門横丁内)

    函館ブリたれカツ自家製梅ミソだれ

    中華料理
    函館ブリたれカツ自家製梅ミソだれ

    住所函館市松風町7-5

    営業時間 17:00~23:00

    定休日不定休

    TEL090-3897-9031

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • DINING SURF

    函館ブリたれカツ自家製レモンクリームソース

    洋食・西洋料理
    函館ブリたれカツ自家製レモンクリームソース

    住所函館市本町23-1

    営業時間 18:00~翌3:00

    定休日無休

    TEL0138-83-8790

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 中華料理 壹龍火

    函館ブリたれカツの黒胡椒あんかけ焼きそば(他1種)

    中華料理
    函館ブリたれカツの黒胡椒あんかけ焼きそば(他1種)

    住所函館市石川町52-196

    営業時間 11:00~15:00
    ※ラストオーダー14:30
    17:00~21:00
    ※ラストオーダー20:30

    定休日水曜日、第3木曜

    TEL0138-76-7962

    WEB 公式サイト

  • 中国料理 桃華

    四川花椒の函館ブリたれカツカリー

    中華料理
    四川花椒の函館ブリたれカツカリー

    住所函館市陣川町83-93

    営業時間 11:00~14:30
    17:00~18:45

    定休日水曜日

    TEL0138-32-7266

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • ウェスタンキッチン

    函館ブリたれカツオリジナルピンチョス

    洋食・西洋料理
    函館ブリたれカツオリジナルピンチョス

    住所函館市梁川町18-20

    営業時間 18:00~23:00

    定休日火曜日

    TEL0138-33-6150

    WEB 公式サイト

  • SAPPORO SOUPCURRY
    BEGIRAMA

    函館ブリたれカツとおろし梅の和風スープカレー

    洋食・西洋料理
    函館ブリたれカツとおろし梅の和風スープカレー

    住所函館市松風町10-2 A-GATE HOTEL 1F

    営業時間 11:30~15:00
    ※ラストオーダー14:30
    18:00~22:30
    ※ラストオーダー22:00

    定休日木曜日、水曜は ランチ営業のみ

    TEL0138-76-9923

    WEB 公式サイト

  • 五島軒本店

    函館ブリたれカツカレー

    洋食・西洋料理
    函館ブリたれカツカレー

    住所函館市末広町4-5

    営業時間 11:30~14:30

    定休日10月無休
    (1月~4月中旬火曜日)

    TEL0138-23-1106

    WEB 公式サイト

  • 本格海鮮居酒屋
    地元家函館本店

    函館ブリたれカツバジルの薫るケッカソース

    和食
    函館ブリたれカツバジルの薫るケッカソース

    住所函館市本町5-16

    営業時間 17:30~24:00
    ※ラストオーダー フード23:00、ドリンク23:30

    定休日日曜日

    TEL0138-55-1777

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 旬の味ご馳走亭

    函館ブリたれカツ木もずく入り和風ソース

    和食
    函館ブリたれカツ木もずく入り和風ソース

    住所函館市本町11-8

    営業時間 17:00~22:30

    定休日日曜日

    TEL0138-56-6888

    WEB 公式サイト

    デリバリー可

  • BISTRO HAKU

    函館ブリたれカツバケットサンド

    洋食・西洋料理
    函館ブリたれカツバケットサンド

    住所函館市本通1-7-18

    営業時間 11:00~15:00
    18:00~23:00

    定休日日曜日

    TEL0138-53-8486

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可 ※要予約

  • 定食・お弁当うれしや

    函館ブリたれカツ みそマヨチーズ

    和食
    函館ブリたれカツ みそマヨチーズ

    住所函館市宮前町19-4

    営業時間 11:00~14:30
    17:00~19:00

    定休日日曜日、祝日

    TEL0138-42-2644

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 石窯ピッツァと和食と酒 そる

    函館ブリたれカツ西京味噌だれ

    和洋食
    函館ブリたれカツ西京味噌だれ

    住所函館市本町6-14

    営業時間 18:00~翌1:00
    ※ラストオーダー24:00

    定休日日曜日

    TEL0138-32-5044

    WEB 公式サイト

  • キャノンボール

    黒酢香る函館ブリたれカツ

    中華料理
    黒酢香る函館ブリたれカツ

    住所函館市本町9-11

    営業時間 18:00~翌1:30

    定休日日曜日

    TEL0138-78-1016

    WEB 公式サイト

    デリバリー可

  • 酒房 樂

    樂の函館ブリたれカツ
    赤味噌とチーズの熱々陶板焼き

    和食
    樂の函館ブリたれカツ<br>赤味噌とチーズの熱々陶板焼き

    住所函館市本町32-8

    営業時間 17:30~24:00

    定休日不定休

    TEL0138-85-6419

    WEB 公式サイト

  • 麵厨房あじさい 紅店

    函館ブリたれカツ×味彩酸辣湯麺

    中華料理
    函館ブリたれカツ×味彩酸辣湯麺

    住所函館市豊川町12-7

    営業時間 11:00~21:30
    ※ラストオーダー00:00

    定休日第3木曜日

    TEL0138-26-1122

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 居酒屋 美々-びび-

    函館ブリブリたれカツ

    和食
    函館ブリブリたれカツ

    住所函館市本町23-5 マルゼンビル1F

    営業時間 17:00~24:00
    ※ラストオーダー23:30

    定休日不定休

    TEL0138-52-5577

    WEB 公式サイト

  • 活魚料理 いか清本店

    函館ブリたれカツ
    柚子風味ピクルスサラダ添え

    和食
    函館ブリたれカツ<br>柚子風味ピクルスサラダ添え

    住所函館市本町2-14

    営業時間 17:00~24:00

    定休日無休

    TEL0138-54-1919

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 印度カレー小いけ 本店

    函館ブリたれカツカレー

    洋食・西洋料理
    函館ブリたれカツカレー

    住所函館市宝来町22-5

    営業時間 11:00~14:30
    17:30~20:30

    定休日木曜日、 第1水曜日

    TEL0138-22-5100

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 地物産品御料理処 根ぼっけ

    函館ブリたれカツ特製オーロラ風タルタル

    和食
    函館ブリたれカツ特製オーロラ風タルタル

    住所函館市松風町8-19

    営業時間 16:30~22:00

    定休日日曜日

    TEL0138-27-4040

    WEB 公式サイト

    テイクアウト デリバリー可

  • 海鮮処 函館山

    函館ブリたれカツ薬味たっぷり爽やかソース

    和食
    函館ブリたれカツ薬味たっぷり爽やかソース

    住所函館市松風町10-15

    営業時間 火~土 17:00~24:00
    ※ラストオーダー23:30
    日曜日16:00~23:00
    ※ラストオーダー22:30

    定休日月曜日

    TEL0138-22-7747

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 立ち飲み クレメント

    エスニックな函館ブリたれカツ

    洋食・西洋料理
    エスニックな函館ブリたれカツ

    住所函館市本町32-29

    営業時間 木~土 18:00~22:00
    ※ラストオーダー00:00
    日曜日13:00~18:00
    ※ラストオーダー00:00

    定休日月曜日、火曜日、 水曜日

    TEL0138-83-6330

    WEB 公式サイト

  • 中国料理 香港

    函館ブリたれカツとたっぷり野菜の麻婆飯

    中華料理
    函館ブリたれカツとたっぷり野菜の麻婆飯

    住所函館市柏木町7-2

    営業時間 11:30~15:00
    ※ラストオーダー14:30
    17:00~21:00
    ※ラストオーダー20:30

    定休日水曜日

    TEL0138-52-6478

    WEB 公式サイト

  • 焼き鳥 けいちゃん

    和風函館ブリたれカツアリゴソース添え

    和食
    和風函館ブリたれカツアリゴソース添え

    住所函館市松風町6-14

    営業時間 17:00~23:00

    定休日日曜日

    TEL0138-87-2329

    WEB 公式サイト

  • 海鮮処 函館夜市

    函館ブリたれメンチカツ
    ブリチリソース、柚子胡椒ソース

    和食
    函館ブリたれメンチカツ<br>ブリチリソース、柚子胡椒ソース

    住所函館市本町2-12

    営業時間 17:00~24:00

    定休日月曜日

    TEL0138-76-2018

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可 ※要予約

  • いか清 大門店

    チーズ函館ブリたれカツ自家製ミートソース

    和食
    チーズ函館ブリたれカツ自家製ミートソース

    住所函館市若松町6-10

    営業時間 月~土 17:00~24:00
    ※ラストオーダー23:30
    日曜日16:00~23:00
    ※ラストオーダー22:30

    定休日無休

    TEL0138-27-1506

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 茶蔵

    函館ブリたれカツカレー

    洋食・西洋料理
    函館ブリたれカツカレー

    住所函館市時任町5-4

    営業時間 土曜日11:00~21:00
    ※ラストオーダー20:30
    日~金11:00~18:00
    ※ラストオーダー17:30

    定休日木曜日

    TEL0138-56-3566

    WEB 公式サイト

  • Pizzeria Dell'anima

    函館ブリたれカツのピッツァサンド

    洋食・西洋料理
    函館ブリたれカツのピッツァサンド

    住所北斗市追分5-11-1

    営業時間 11:30~19:30

    定休日水曜日、 第2・第4火曜日

    TEL0138-86-8477

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

  • 知内温泉旅館

    函館ブリたれカツクロワッサンサンド
    エッグドソースがけ

    和食
    函館ブリたれカツクロワッサンサンド<br>エッグドソースがけ

    住所上磯郡知内町湯ノ里284

    営業時間 7:00~20:30

    定休日無休

    TEL0139-26-2341

    WEB 公式サイト

    要予約

  • ムラカミヤ

    函館ブリたれカツ弁当 ウニソース仕立て

    和食洋食
    函館ブリたれカツ弁当 ウニソース仕立て

    住所上磯郡知内町小谷石175

    営業時間 11:00~18:00
    (予約販売のみ)

    定休日無休

    TEL0139-26-7288

    WEB 公式サイト

    テイクアウト可

ブリの知っトク情報

ブリってどんな魚?

ブリは日本周辺を広く回遊し、成長とともに名前が変わる「出世魚」として知られています。 北海道では1kg以下を「フクラギ」、3kg以下を「イナダ」、3kg以上を「ブリ」と呼ぶことが多いようです。 以前は西日本を代表する魚種でしたが、近年は海水温の上昇などによって北海道全域で水揚げされるようになり、 漁獲量は、平成20年と比較すると約19倍にアップ!北海道の魚の新定番になってきています。

ブリ

アイコン北海道のブリは100%天然もの。

全国的には養殖魚も多い中、北海道産はすべて天然もの。 令和2年の天然ブリの漁獲量は北海道が全国1位になりました。 ※旬は秋から冬の寒い季節。北の海で豊富な餌を食べて育った北海道のブリは上質な脂が大変美味と評判です。 調理法は、刺し身の他、ブリ大根などの煮物、照り焼きなどが一般的です。

ブリの刺身

アイコン貴重な栄養成分がたっぷり!

■豊富な「EPA」・「DHA」
ブリの脂に多く含まれている多価不飽和脂肪酸「EPA」・「DHA」は血栓を防ぎ、動脈硬化を予防します。 「DHA」はさらに記憶力や学習能力にも好影響を及ぼすといわれています。

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■カルシウムの吸収に欠かせない「ビタミンD」
「ビタミンD」はカルシウムを体内に吸収する際に欠かせない栄養素。 ブリを1日1切(100g)食べると成人の1日の摂取目安量=(8.5μg)相当量をほぼ満たすことができます。 そのほか、たんぱく質の代謝に欠かせないビタミンB群も豊富です。

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コラムアイコン ブリの血合いに注目!

ブリの血合い

ブリの栄養成分でもう一つ注目したいのが、血合いの部分に豊富に含まれている「タウリン」。 タウリンにはコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があるといわれています。 血合いも残さず食べたいですね。